Carte / Menu

Pâté en croûte

Chorizo, poulet, moutarde à l'ancienne
9 €

Jambon Persillé

Charcuterie traditionnelle de la cuisine Bourguignonne
10 €

Salade lyonnaise

salade, croûtons aillés, lard grillée et œufs pochés
Petite - 9 €

Salade lyonnaise

salade, croûtons aillés, lard grillée et œufs pochés
Grande - 13 €

Buratta Tomate Basilic

Buratta, mélange de tomates de saison, vinaigrette au basilic et crème de balsamique
Grande - 14 €

Salade Coin-coin

Magret fumé, roquette, mâche, noix, tomme du Sud-Ouest, vinaigrette pesto rouge
Petite - 12 €

Salade Coin-coin

Magret fumé, roquette, mâche, noix, tomme du Sud-Ouest, vinaigrette pesto rouge
Grande - 17 €

Jarret de porc

confit et grillé, ketchup maison et condiments
14 €

Poke Bowl végétarien

Falafels aux pois chiches, crème de yaourt à la menthe
16 €

Le Burger 1900

pain brioché, ketchup maison, steak haché 180g, tranche de lard grillée, cornichons pickles, oignons, cheddar
16 €

Le Summer Burger

Pain croissant, poulet pané, mayonnaise au pesto, tomates confites, roquette
16 €

Brochette d'onglet

grillée et persillade
17 €

Magret de Canard

Grillé, marinade citron vert et curry
18 €

Saumon Terre et Mer

frais mi-cuit, risotto de petit épeautre, chorizo doux
20 €

L'entrecôte charolaise

environ 330g, beurre au sel fumé
23 €

L'assiette

fromages affinés
6 €

Le fromage Blanc

faisselle avec crème fraîche
6 €

Profiterole

Chou maison, glace vanille, sauce au chocolat, chantilly, amandes concassées
8 €

Cacou aux cerises

Clafoutis aux cerises entières
6 €

Cacou aux cerises

Clafoutis aux cerises entières
6 €

Pavlova

Meringue, chantilly, fruits de saison
6 €

Mousse au chocolat

véritable mousse au chocolat noir
6 €
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Entrée + Plat + Dessert au choix

  • Jambon Persillé Charcuterie traditionnelle de la cuisine bourguignonne
  • Salade Lyonnaise Salade, croûtons aillés, lardons et œufs pochés
  • Pâté en Croûte Chorizo, poulet , moutarde à l'ancienne

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  • Brochette d'onglet grillée et persillade
  • Jarret de porc confit et grillé, ketchup maison et condiments
  • Saumon terre et mer frais mi-cuit, risotto de petit épautre, chorizo doux

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  • Cacou à la cerise Clafoutis aux cerises entières
  • Mousse au chocolat véritable mousse au chocolat noir
  • Pavlova Meringue, chantilly, fruits de saison

Plat + Dessert au choix

  • L’aiguillette (Aiguillette de poulet panée et son accompagnement)
  • Haché de bœuf (Steak haché de bœuf et son accompagnement)

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  • La boule de glace (1 boule de glace, parfum au choix)
  • Le Dessert du jour
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Plat10,00 €
Entrée + Plat ou Plat + dessert13,00 €
Entrée + plat + dessert16,00 €

HORAIRE D'OUVERTURE - RESERVATION

  • Mardi et Mercredi : 08h30 - 19h00
  • Jeudi au Samedi : 08h30 - 22h30
  • Dimanche et lundi : Fermé

Réservation uniquement par téléphone au 03 85 81 69 97

Infos et Réservations

Cours Jean Jaurès
71600 Paray le Monial
03 85 81 69 97
contact@le-1900.fr

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